知怀化

辰溪特产 沅陵特产 洪江特产 溆浦特产 会同特产 麻阳特产 新晃特产 芷江特产 靖州特产 通道特产 中方特产 鹤城特产

沅陵灯盏窝

浏览数:104

发布日期:2020-04-08  
核心提示:灯盏窝:沅陵人的一种早餐点和平时小吃。在沅陵市场上随处可见,其做法是先将糯米打成米浆,放在特制的灯盏窝器皿中铺一层底,放入已拌好的食用芯,如黄辣子,豆腐,虾米,酸菜,肉丝,萝卜丝,

灯盏窝:沅陵人的一种早餐点和平时小吃。在沅陵市场上随处可见,其做法是先将糯米打成米浆,放在特制的灯盏窝器皿中铺一层底,放入已拌好的食用芯,如黄辣子,豆腐,虾米,酸菜,肉丝,萝卜丝,再铺一层底浆盖住,放入油炸成金黄色即可食,吃起来香,脆,咸辣并举。令人回味。因其器皿与旧时桐油灯相似,故此得名。

 
  • 知怀化官方公众号关注后天天有料

  • 知怀化微信小程序旅游,美食,特产,快捷、方便、贴心

0相关评论

随机推荐

点击排行

推荐新闻资讯

    沅陵酥糖
    沅陵酥糖

      沅陵县传统食品。相传于明朝中期已开始制作,有500多年生产历史。以当地出产的芝麻为主要原料,加拌饴糖...

  • 沅陵板栗