1972年9月，日本前首相田中角荣来华访问时，曾向周恩来总理谈及过碣滩茶在日本国留下的印象，称赞不已。

的确，湘西古都辰州(即今沅陵县)碣滩茶，自古以来在全国享有盛名，驰名中外。碣滩茶产于沅陵县东北50公里沅水河岸碣滩山坡，相传唐睿宗李旦的西宫娘娘胡凤娇来到辰州，并亲手摘过茶呢。因此，碣滩茶又叫“皇后茶”，长期被封建朝廷列为贡品，曾传到日本、印度等国。碣滩茶干发系列多次在全国茶叶评比中获“中国名茶”称号。该茶还先后摘取了国际文化名茶、中国优新特产品的殊荣。有诗赞云：

碣滩茶，甜又美，

品尝一杯使人醉;

碣滩茶山多苍翠，

小小毛尖香万里。

形若碧云茸若霜，

巧若天上芽中藏;

碣滩茶，甜又美，

越夜长留唇出香。

饮过碣滩茶的人们无不如此地赞誉。就说毛尖茶吧，每芽长不过十多毫米，其锋苗挺秀，枝条弯腰，银毫满披隐翠。沏水汤色清澈明净，叶底嫩绿明亮，滋味醇爽甘香，香气清凉，喝过之后，清香甘醇的余味使你心旷神怡。还有那新制的、使人唾涎欲滴的芽茶，看上极像丝绣的黄色毫的细芽，玲珑剔透。当你将茶叶置入杯中，冲开水一泡，茶叶竖悬汤中，尔后，又徐徐下沉，用盖子盖上几分钟，一揭杯盖，一股醉人的芽香便扑鼻而来。