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洪江血粑鸭

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  作者:洪江市人民政府门户网站 发布日期:2020-04-08  
核心提示:把切好的鸭子先开水淋一次,将油加热到合适温度,然后把鸭子放入油锅中慢炒,熟到一定程度时放入灯笼椒、甜酱、嫩姜、蒜、葱等再慢炒,鸭子快熟时放入新鲜的血粑,最后再小炒一下,美味的血粑鸭便做好

把切好的鸭子先开水淋一次,将油加热到合适温度,然后把鸭子放入油锅中慢炒,熟到一定程度时放入灯笼椒、甜酱、嫩姜、蒜、葱等再慢炒,鸭子快熟时放入新鲜的血粑,最后再小炒一下,美味的血粑鸭便做好

 
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